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Vinho Pêra Manca Branco 2016

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Descrição

DESCRIÇÃO DO VINHO PORTUGUÊS PÊRA MANCA BRANCO

A marca Pera Manca existe há mais de 500 anos. Na época dos descobrimentos este vinho era exportado nas caravelas. Foi o vinho que o Cabral serviu aos índios quando descobriu o Brasil.

O vinho Pera-Manca – évora, remonta ao século XV, citado nas crónicas quinhentistas e se exportava largamente nas esquadras portuguesas em demanda de terras ultramarinas e referida por D.João II em 1488 numa carta da Câmara de Évora. No fim do século XIX o vinho Pera-Manca, propriedade de J. Soares, teve grande projecção pela sua valiosa presença em concursos internacionais, tendo obtido um invejável conjunto de prémios.

Seu nome se deve ao terreno onde era feito, um barranco com muitas pedras soltas. Diziam então que estas pedras balançavam, mancavam. Das “pedras mancas” surgiu o “Pera-Manca”, que só é produzido nas melhores safras.

CARACTERÍSTICAS  DO VINHO PORTUGUÊS PÊRA MANCA BRANCO

Tipo de vinho: Branco

Classificação: Seco

Volume: 750 ml

Uvas: Antão Vaz e Arinto

Teor alcoólico:13,5%

País: Portugal

Região: Alentejo

Produtor: Eugénio de Almeida

Pontuação: 95 pontos (Safra 2013) – Wine Enthusiast – 36º lugar na lista “THE ENTHUSIAST 100 OF 2016”

CARACTERÍSTICAS VISUAIS  DO VINHO PORTUGUÊS PÊRA MANCA BRANCO

Citrina.

CARACTERÍSTICAS OLFATIVAS  DO VINHO PORTUGUÊS PÊRA MANCA BRANCO

Muito bom aroma com notas minerais, frutado, persistente, fino e complexo.

CARACTERÍSTICAS GUSTATIVAS  DO VINHO PORTUGUÊS PÊRA MANCA BRANCO

Macio, seco com um bom corpo e um ligeiro acídulo nobre que lhe confere harmonia.

Temperatura ideal de consumo: 8°C a 10°C

HARMONIZAÇÃO  DO VINHO PORTUGUÊS PÊRA MANCA BRANCO

Carnes Brancas, Frutos do Mar, Grelhados, Legumes, Peixes, Queijos, Saladas

Informação adicional

Peso 2000 g
Dimensões 15 x 15 x 40 cm
Casa Produtora

Eugénio de Almeida

Origem (País)

Portugal

Volume

750ml

Tipo de uva

Antão Vaz, Arinto

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